(2008.5.10発行) 
株式会社 マストミ 代表取締役社長
ますとみ しゅんじ
枡富 俊二さん(57)
1950年11月6日生  徳島県海部郡牟岐町出身
第163回の経営者インタビューは、『株式会社 マストミ』枡富俊二社長の登場です。
●枡富社長からひとこと
『冷凍マグロをメインに卸売りと製造販売をしています。マグロといえば、刺身ですが、他の美味しい食べ方を提案しようと頑張っています。最近開発した「サラダマグロ」は最高です。マグロとトマトのコラボレーションの味をお試しください。これからの暑い夏に半田そうめんと一緒に食べるのもグーです。』
[株式会社 マストミ]
創業 1973年
設立 1975年2月
売上高 8億円
従業員数 正社員22名 準社員26名
平均年齢 正社員35歳
主要商品 冷凍マグロ、その他冷凍魚介類
マグロを原料にした加工食品
イタリアンの簡単調理料理(前菜・パスタなど)
関連会社 株式会社 眺久
所在地 徳島市東沖洲2丁目26-14
電話番号 088-664-6161
企業理念 人と地球が輝くために
自然の恵みをいかしきり
生きがいと喜びを創造する
HP http://www.masutomi.com
E-mail sm@masutomi.com
■1日の平均睡眠時間 6時間半
■最も尊敬する人 大きく影響を受けた人は数人いますが、尊敬となると、佐藤一斎、松下幸之助、上甲晃さんでしょうか
■趣味 ゴルフは時間が長くて、ストレスが溜まるので12年程前に足を洗いました。趣味かどうか分かりませんが、今は歩くのが好きです。歩くと考えることができるので考えるために歩いています
■愛車 アルファロメオ 166 
■一番好きな食べ物 鰯の丸干し、秋刀魚の開き、ボーゼの握り、かえりちりめん、わけぎのぬた、厚焼き玉子、湯豆腐、手突き餅の茶づけ、茄子の浅漬け、南マグロの中トロ、ペルー沖メバチマグロの赤味、今一番気に入ってるサラダマグロのカッペリーニ
■好きな洋服のブランド 服はないですが、ネクタイは、JIL SANDAR、MARC JACOBS
■気になるタレント タレントではないですが、茂木健一郎
■好きなテレビ番組 プロフェッショナル、ガイヤの夜明け
■好きな映画作品(または監督は) 太陽がいっぱい、ロシアより愛を込めて、慕情
■好きな作家 浅田次郎、曽野綾子、上坂冬子、作家ではないですが養老猛司の書いた物が好き
■好きな土地(旅行先) ヨーロッパならどこでも
■支持する政治家 小池百合子さんが気になる
■所属する経済団体 中小企業家同友会
■交流してみたい異業種 一次産業の方
■知りたい情報 環境関係
■今、一番の関心事は? 昨年辺りから始まった不況をどう乗り切るか
■新聞を読む1日の平均時間 15分程
■行きつけの食事処(レストラン) 居酒屋 日本一
■よく行く秋田町のお店 LONG BAR
■現在の財布の中身はいくら? 8万5千円
■社員に一言 だんだんといい会社になっていくね
■家族に一言 いつも美味しい料理をありがとう
■社会に一言 地域を救うのは、中小企業しかないんですからもっと中小企業に目を向けて欲しいな
■自分に一言 いい顔になってきた
■将来の夢 百年続く企業をつくること
■座右の銘 挑戦なき人生は、感動なき人生
■経営の秘訣 当たり前のことを、当たり前にすること
■経営の苦労話 時間が経つと苦労ではなくなる
枡富社長、ありがとうございました!!